Vítejte na Statečku u Lněníčků

Jsme malá rodinná ekofarma hospodařící prozatím na 42,2 ha zemědělské půdy. Náš stateček najdete na úpatí Doupovských hor v malé obci zvící Nepomyšl. Ekologicky hospodaříme oficiálně od dubna 2007, principy ekologického zemědělství však dodržujeme již od samých počátků našeho zemědělského snažení v roce 2001. Jsme prvním ekologickým hospodářstvím v okrese Louny.

Zatím obhospodařujeme 7,44 ha luk a pastvin, 19,6 ha orné půdy a 15,6 ha ovocných sadů. V osobním vlastnictví máme cca 6 ha půdy, zbytek máme pronajatý od soukromých vlastníků, od obce či od Pozemkového fondu ČR. Do budoucna usilujeme o rozšíření výměry našeho hospodářství na cca 50 ha, pokud možno vlastních, přičemž většinu půdy chceme postupně převést na trvalé kultury v podobě extenzivních ovocných sadů.

Dlouhé roky neobdělávanou, většinou značně zaplevelenou, uhutněnou a mrtvou ornou půdu se postupně snažíme zbavit plevele, zkypřit, provzdušnit a obohatit o organické živiny, zkrátka celkově ji oživit. Zhruba 2 ha půdy se nám již podařilo uvést do stavu vhodného pro pěstování zeleniny, 2 ha obděláváme tak, aby byly vhodné pro pěstování léčivých rostlin a koření a 2 ha jsme vyčlenili pro produkci krmiva pro naši zvířenu. Zbývající plochy připravujeme na zúrodnění či zatravnění a na extenzivní výsadbu ovocných stromů.

Ze zeleniny se prozatím zaměřujeme na kořenovou zeleninu (celer, mrkev, pastiňák), cibuloviny (cibule, česnek), luskoviny (hrách, fazolky) a na pěstování dýní Hokkaidó. U dalších druhů zeleniny prozatím testujeme, čemu dalšímu se bude v našich podmínkách srážkového stínu dařit.

Z bylinek testujeme ve větším množství heřmánek a měsíček lékařský, v malém všechno možné. Bylinkám se zatím nedaří, především díky velkému zaplevelení půdy, ale určitě bude lépe. Makáme na tom.

Na krmení (ale i konzum) pěstujeme brambory, řepu a obiloviny, především oves a ječmen.

Naše ovocné sady jsou z 90 % nově vysazené. Zatím u nás najdete většinou jabloně, s klesajícím počtem pak hrušně, třešně, švestky, rybízy a maliníky. Vysázeli jsme zelené pásy s lísek, zkoušíme pěstování rakytníku. Obhospodařujeme i pár hektarů starých ovocných sadů, o jejichž znovuoživení usilujeme. Do budoucna plánujeme výsadbu původních doupovských odrůd ovocných dřevin, výsadbu méně běžných ovocných druhů (kdouloní, aronii, moruší apod.) a výsadbu ořešákového sadu.

Co se týče zvířatek, najdete u nás kozy, ovečky, kravky, slepice, husy a samozřejmě několik psů a koček.

Ovečky chováme od roku 2007 a pouze jako hobby chov, využíváme především jejich „sekačkovskou“ funkci. Prozatím máme malé stádečko čítající ovečky Pajdu, Amálku a Bertu a beránka Alberta. Cílové stádo by nemělo přesáhnout 15 ks.

Naším hlavním zájmem jsou kozy. Kozy chováme od června 2006. Chováme plemenné stádo koz bílých krátkosrstých, bezrohé formy. Naše stádečko tvoří kozičky Mona, Lisa, Mája a letošní kůzlátka Anuška, Danuška a Jája. Rádi bychom dosáhli 30hlavého stáda koz. Kozy chováme samozřejmě na mléko, po vybudování mlékárny a sýrarny plánujeme výrobu sýrů, tvarohu a másla z kozího mléka. To vše zatím produkujeme jen pro vlastní potřebu.

Kravičky chováme dvě – Zuzanu a Jitku – a chov nechceme rozšiřovat, potenciální telátka půjdou na prodej. Chováme Jerseyky na mléčnou produkci. Zuzana je už zasloužilá kravička, ale od původní majitelky jsme ji koupili již zasušenou. Narození telátka očekáváme teprve příští rok. Jitka je mladá kravička, která v srpnu 2009 přivedla na svět své první telátko - kravičku Aničku.

Slepiček máme zatím jenom pár, ale chov chceme významně rozšířit na produkci vajec i drůbežího masa. Naše první kuřátka kvočna vyseděla v červenci 2008.

Stejně tak jsme na tom s husami. Zatím máme 1 housera, pana Alžbětinského, a 3 husí slečny Bělinku, Zelinku a Růženku. První housátka se nám vylíhla na jaře roku 2009.

Do budoucna pak plánujeme ekologický chov králíků a malých prasat, samozřejmě s produkcí masa a masných výrobků.

A až vše bude fungovat, chystáme se do hospodářství přivést pár koní a pár oslíků – pro potěšení i pro práci. Ale to je ještě hudba budoucnosti.

Jako správní ekologičtí zemědělci se nesnažíme zabývat jen ryzím zemědělstvím, ale aktivně se věnujeme i přírodě a ochraně životního prostředí. Zapojili jsme se do projektu Ekozemědělci přírodě. Vysázeli jsme cca 0.5 ha smíšeného lesa, lipovou alej, švestkovou alej, několik remízků, obnovili jsme dva staré a neprostupným trním a hložím zarostlé ovocné sady, vysadili jsme zatím 13 ha nových extenzivních a vysokokmenných ovocných sadů, vysadili jsme několik solitérů vzácného jeřábu oskeruše, udržujeme dvě biocentra.

V roce 2008 jsme se stali spoluzakladateli Mateřského centra Jablíčko z Nepomyšle, které finančně i personálně podporujeme a jehož náplň do značné míry zajišťujeme. Naší snahou je do ekologické výchovy, vzdělávání a osvěty vtáhnout rodiče s malými dětmi.

V roce 2010 otevřeme u nás na statečku 1. agroenvironmentální centrum na Lounsku. Bude obdobou oblíbených ekocenter, ale budeme se více věnovat propojení zemědělství a ochrany přírody a kromě vzdělávacích programů pro děti chystáme i několik programů pro dospělé.